Harzer Forelle aus Nordhausen

(mehliert gebraten)

mit Kartoffeln und Salatbeilage

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Wildbraten / Wildgulasch

mit Apfelrotkohl und Klößen

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Hausgemachte Rinderroulade

mit Apfelrotkohl und Klößen

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Schweineschnitzel mit Tomate und Mozzarelle überbacken,

Kroketten und Salatbeilage

(nach Verfügbarkeit)